Le Mot du Directeur Général

Chers concitoyens, chers partenaires,

Le Laboratoire National d’Analyses Alimentaires (LANAA) a l’immense plaisir de vous accueillir sur sa plateforme numérique. Depuis son inauguration en 2009 sous le Haut Patronage de son Excellence le Président de la République M. Ismaïl Omar Guelleh, notre institution s'est érigée en gardienne de la sécurité sanitaire des aliments sur le territoire Djiboutien.

Il est certes vrai qu’aborder une démarche hygiénique en vue de la vente et consommation des denrées alimentaires est le devoir de tous. Cependant, le LANAA se veut être le premier rempart face à toutes anomalies et malhonnêtetés se déroulant lors des productions, importations et ventes d’aliments. Veiller à la sécurité alimentaire de nos concitoyens constitue notre raison d’être.

Dans cette optique d'excellence, le LANAA, dans sa course à perfectionner sa politique qualité, a obtenu en 2020 l’Accréditation ISO 17025-2017. Par conséquent, nous disposons d’appareils de pointe permettant d’effectuer les analyses microbiologiques et physico-chimiques avec une précision et une rapidité reconnues internationalement. Cela nous permet de délivrer des certificats valides à l'échelle mondiale, facilitant ainsi les échanges commerciaux de Djibouti avec le reste du monde.

Par ailleurs, le Laboratoire dispose d’une brigade mobile dont la prérogative est d'agir face à toutes infractions commises aux niveaux des établissements agro-alimentaires (Hôtels, Restaurants, Hypermarchés, Usines). Néanmoins, notre approche se veut avant tout pédagogique : nous formons et sensibilisons les professionnels et les citoyens pour inculquer les valeurs cruciales d'hygiène tout au long de la chaîne alimentaire.

Je tiens, à travers ce modeste mot, à saluer le dévouement de l’ensemble du personnel du LANAA. Le travail accompli ces dernières années est immense, mais je reste persuadé que nous pouvons encore nous améliorer pour servir notre noble peuple Djiboutien.