Afin d’acquérir des notions théoriques et pratiques essentielles et indispensables pour tout professionnel concerné, nous vous proposons différentes formations en entreprise ou dans nos locaux.
Ces formations permettront de vous sensibiliser à différentes questions :
Une intoxication alimentaire se produit en cas d’ingestion d’un aliment avarié. Différents germes peuvent être en cause : salmonelloses, staphylocoques, listéria et toxine botulique.
Nous vous prions de ramener le produit avec son étiquetage directement au laboratoire afin de procéder aux analyses qui identifieront les raisons et prendre les mesures correctives pour le retirer du marché et/ou de l’étalage. Merci pour votre compréhension.